Description

A alimenta o base de plantas est em ascens o por fatores de sa de e ambientais. Alguns estudos de pesquisa ligam dietas veganas de alta prote na com melhor defesa contra doen as card acas e c ncer. No entanto, voc n o precisa abandonar totalmente a carne para aproveitar os benef cios para a sa de e o meio ambiente de um plano de dieta vegana.

Soja, leguminosas e nozes incluem componentes como fibra sol vel, ester is vegetais e gorduras saud veis, que por si's reduzem o colesterol, e consumir esses alimentos substitui a carne (e a gordura hidrogenada) que voc estaria consumindo. Embora essa redu o possa parecer modesta, quando a diminui o de cerca de 4% em cada um dos tr's marcadores combinada, o impacto bastante substancial.

Se voc vegano e deseja aumentar seu consumo de prote nas, ou simplesmente curioso sobre como consumir n veis suficientes de prote na em um plano de dieta vegana principalmente sem carne, este livro ir ajud -lo muito.

• As prote nas's o geralmente chamadas de "blocos de estrutura" dos seres vivos. Nossos corpos os dividem em suas partes componentes "amino cidos" e os remontam em in meros m todos essenciais para regular nossos sistemas corporais e nos fornecer for a.

• Nossas necessidades de prote na dependem principalmente do nosso peso corporal, considerando tamb m nosso n vel de atividade. Quanto mais ativo voc for; mais prote na voc pode precisar. No entanto, exigimos entre 0,6 a 0,8 gramas de prote na por quilograma de peso corporal b sico.

• Essas receitas n o t m mais de 15 gramas de carboidrato por refei o e uma ingest o cal rica di ria que gira em torno de 1.500. Voc tamb m encontrar receitas que o incentivam a comer esses vegetais e frutas saud veis, pelo menos cinco por dia. E principalmente, voc encontrar prote na de alta qualidade - 3 a 4 on as de carnes vermelhas magras e cozidas e at 6 on as de peixe por refei o.

• Como b nus, essas receitas's o f ceis de fazer e t m um sabor superior