Description

• Η πολέντα είναι ένα ευέλικτο και νόστιμο πιάτο που απολαμβάνουμε εδώ και αιώνες στην ιταλική κουζίνα. Σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής, σας φέρνουμε 100 λαχταριστές συνταγές που αναδεικνύουν την ευελιξία της πολέντας και θα ανεβάσουν τις μαγειρικές σας δεξιότητες στο επόμενο επίπεδο.

• Από αλμυρό έως γλυκό, αυτό το βιβλίο μαγειρικής έχει κάτι για όλους. Θα ανακαλύψετε δημιουργικές απόψεις για κλασικά πιάτα πολέντας, όπως κρεμώδη πολέντα με μανιτάρια και λάδι τρούφας ή λαζάνια πολέντα, καθώς και συναρπαστικές νέες συνταγές όπως τρυφερά κοτόπουλο με κρούστα πολέντα ή βάφλες πολέντα με σιρόπι σφενδάμου.

• Με κάθε συνταγή, θα βρείτε πολύχρωμες εικόνες που θα σας εμπνεύσουν να γίνετε δημιουργικοί στην κουζίνα. Και αν είστε νέοι στο μαγείρεμα με πολέντα, μην ανησυχείτε - έχουμε συμπεριλάβει χρήσιμες συμβουλές και τεχνικές για να σας καθοδηγήσουμε σε κάθε βήμα.

• Είτε είστε έμπειρος οικιακός μάγειρας είτε μόλις ξεκινάτε, αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι η τέλεια προσθήκη στη συλλογή σας. Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με νόστιμα και μοναδικά πιάτα πολέντα στα οποία δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν.